فريتاتا بالبسطرمة والفلفل:

البيض من الأساسيات على الفطور لكثير من الناس وقد تفطر على الاقل يومين في الأسبوع بيض أو حتى تُدرج البيض في فطورك بين قوائم مختلفة من الاطعمة وفي هذا المقال من موقع ثقف نفسك سوف نعرض بعض الأفكار اللذيذة لطهو البيض بطرق مميزة من أجل التغيير في وجبة الفطور وجعلها أكثر تشويقًا وإفادة

1.     فريتاتا بالبسطرمة والفلفل:

المكونات:

5 بيضات

نصف كوب من الحليب أو الكريمة المخفوقة

ملعقة من المسطردة

1 كوب من البقسماط

¼ كوب من البسطرمة المقطعة

½ كوب من الجبنة الموزاريلا

½ كوب من الفلفل المحمر

½ كوب من البصل

التحضير:

قم بخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدًا في وعاء عميق مع إضافة بعض التوابل حسب الرغبة وضعها في الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى يحمر وجه البيض وبالهناء والشفاء